Վեգանական տոնական աղանդեր՝ Գոհաբանության կամ Սուրբ Ծննդյան տոներին բերելու համար

Տոներ

Որպես նոր հաստատված բուսակեր, ես գտել եմ մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք հիանալի են և ինձ հիանալի են զգում: Ես կցանկանայի կիսվել իմ գտածոներով ձեզ հետ:

Իմ գետնանուշի կարագով շոկոլադե շոկոլադե սալիկներ, որոնք չեն թխում, մեծ հաջողություն են վայելում ինչպես վեգանների, այնպես էլ ամենակերների համար: Ես իմ վեգան կոճապղպեղով

Իմ գետնանուշի կարագով շոկոլադե շոկոլադե սալիկներ, որոնք չեն թխում, մեծ հաջողություն են վայելում ինչպես վեգանների, այնպես էլ ամենակերների համար:

1/2

Տոների ընթացքում վեգան լինելը

Երբ ես տանը եմ, ես իսկապես կարիք չունեմ անհանգստանալու այն մասին, թե ինչ եմ պատրաստելու ճաշի համար: Միշտ կա վեգանական մի բան, որը ես կարող եմ մտրակել: Իմ երկընտրանքն առաջանում է, երբ ես դուրս եմ գալիս կամ այցելում եմ ընտանիք: Նախ, ես չեմ ուզում տեսնել աչքաթողերը և լսել «ինչն է սխալ քեզ հետ» մեկնաբանությունները: Երկրորդ՝ ավելի լավ է, եթե ես այնպիսի հրաշալի և համեղ բան պատրաստեմ՝ առանց կենդանական ծագման մթերք օգտագործելու, որ լռությամբ ապշեցնեմ իմ ընկերներին և ընտանիքին:

Այսպիսով, այժմ հարցն այն է, թե ինչ պետք է բերեմ այն ​​տոնական խայթոցներին, որոնք ես գիտեմ, որ մոտ են: Ստորև բերված են երկու վեգան աղանդերի բաղադրատոմսեր, որոնք ես սիրում եմ պատրաստել potluck ոճով հավաքույթների համար: Ես նաև ներառել եմ հղումներ դեպի վեգան խոհարարների երեք լրացուցիչ տոնական ուտեստների բաղադրատոմսեր, որոնք ես պատրաստել և վայելել եմ անցյալում:

Պետք չէ դառնալ վեգան: Դուք կարող եք դառնալ բույսերի կրքոտ, բույսերի ոգեշնչված լոբի սիրահար:

- Քրիս Քար

Սրանք իմ գետնանուշի կարագով շոկոլադե վարսակի սալիկներն են, որոնք չեն թխում: Նրանք համեղ են, բուսակեր և պատրաստման կարիք չունեն:

Սրանք իմ գետնանուշի կարագով շոկոլադե վարսակի սալիկներն են, որոնք չեն թխում: Նրանք համեղ են, բուսակեր և պատրաստման կարիք չունեն:

Դենիզ ՄակԳիլ

Գետնանուշի կարագով շոկոլադե վարսակի սալիկներ առանց թխելու

Այս ճաշատեսակները, որոնք չեն պատրաստվում պատրաստել, կատարյալ են ցանկացած օրվա ընթացքում նախաճաշելու համար, բայց ես նաև սիրում եմ դրանք պատրաստել ուտելիքների և այլ հավաքույթների համար որպես աղանդեր/խորտիկ: Նրանք տոնական են և բուրավետ, ուստի դրանք կատարյալ են Գոհաբանության, Սուրբ Ծննդյան և այլ տոների համար:

Բաղադրիչներ (գետնանուշի կարագի վարսակի շերտ)

  • 2 ½ բաժակ գրտնակ վարսակ
  • 1 բաժակ հարթ գետնանուշ կարագ
  • 1/2 բաժակ թխկու օշարակ

Բաղադրիչներ (շոկոլադե թփինգ)

  • 1/2 բաժակ կոկոսի յուղ, փափուկ, բայց ոչ հեղուկ
  • 1/2 բաժակ չքաղցրած կակաոյի փոշի
  • 3/4 բաժակ շաքարի փոշի
  • 1/2 թեյի գդալ ագավայի նեկտար, գումարած ավելին ըստ ճաշակի
  • 1/8 թեյի գդալ ծովի աղ
  • 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ

Հրահանգներ

  1. Բրաունի քառակուսի տապակը շարել մագաղաթյա թղթով:
  2. Գետնանուշի կարագը և թխկի օշարակը լցնում ենք միջին չափի կաթսայի մեջ և խառնում միջին ջերմության վրա, մինչև լավ միանան:
  3. Ավելացրեք գրտնակված վարսակը և հարեք մինչև վարսակը պատվի:
  4. Հեռացրեք կրակից և տեղափոխեք կնճռոտ բրաունի թերթիկի վրա՝ սեղմելով ներքևի հատվածը հնարավորինս հարթեցնելու համար:
  5. Շոկոլադե լցոնման բաղադրիչները հարում ենք, լցնում գետնանուշի կարագի վարսակի շերտի վրա և հավասարապես տարածում:
  6. Սառեցրեք առնվազն 30 րոպե կամ մինչև ամրացվի:
  7. Կտրեք և մատուցեք:

Վեգան լինելը ամենաարդյունավետ որոշումներից մեկն է, որը մենք կարող ենք կայացնել՝ համաշխարհային խաղաղություն հաստատելու համար:

- Անհայտ

Ավարտված թավայի իմ վեգան քաղցր ռուլետները Քաղցր ռուլետ խմորը գլորելուց առաջ Խմորը գրտնակվել է դարչինով և շագանակագույն շաքարով Գլորված խմորը՝ վրան չամիչով և ընկույզով Խմորի գլորված գերանը կտրատում ենք Թխելու պատրաստ տապակի մեջ գլորում ենք

Ավարտված թավայի իմ վեգան քաղցր ռուլետները

1/6

Vegan Sweet Rolls

Իմ քաղցր ռուլետները, որոնք միշտ շատ սիրված են իմ ընտանիքի կողմից, մինչ նրանք սպասում են իրենց հնդկահավի եփմանը, պատրաստվում են ամբողջական ցորենի ալյուրով, բուսական կարագով և շատ դարչինով: Սա ամբողջական ցորենի ռուլետների իմ սեփական բաղադրատոմսն է, որը ես ստեղծել եմ, երբ բժիշկս ասաց, որ պետք է հեռու մնամ սպիտակ հացից: Սրանք մեծ հաջողություն էին, երբ ես առաջին անգամ ներկայացրեցի նրանց իմ ընտանիքի հետ: Բոլորը փորձեցին մեկը, և ոչ ոք չգիտեր կամ հոգ չէր տանում, որ նրանք վեգան են:

Բաղադրիչներ ամբողջական ցորենի խմորի համար

  • 1½ բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր
  • 1½ բաժակ չսպիտակեցված ալյուր
  • 1 բաժակ տաք ջուր
  • 1/3 բաժակ շագանակագույն շաքար կամ կոկոսի շաքար
  • 1 թեյի գդալ ակտիվ հացի խմորիչ
  • 1/4 բաժակ կոկոսի յուղ
  • 1 թեյի գդալ աղացած կտավատի կերակուր (որպես մեկ ձվի այլընտրանք)
  • 1 թեյի գդալ աղ

Բաղադրություն լցոնումների և գլազուրի համար

  • 1/2 բաժակ հալված վեգան կարագ
  • 1 բաժակ շագանակագույն շաքար կամ կոկոսի շաքար
  • 2 թեյի գդալ դարչին
  • 1 բաժակ չամիչ (ըստ ցանկության)
  • 1 բաժակ ընկույզ (ըստ ցանկության)
  • 1 բաժակ շաքարի փոշի
  • 1-ից 2 ճաշի գդալ ոչ կաթնամթերք
  • 1/4 թեյի գդալ վանիլին

Հրահանգներ

  1. Լցնել տաք ջուրը, շաքարավազը և խմորիչը հացի պատրաստման ձևի մեջ և թողնել 10 րոպե, մինչև խմորիչը փափկի և ակտիվանա:
  2. Ավելացրե՛ք մնացած բաղադրիչները և դրե՛ք հացի սարքը միայն խմորի համար:
  3. Ջեռոցը տաքացրեք 350 աստիճանով։
  4. Երբ խմորը պատրաստ է, գլորում ենք այն մոտ 1/2-ից 5/8 դյույմ հաստությամբ և ցողում վեգանական կարագը վերևից:
  5. Առատորեն շաղ տալ շագանակագույն շաքարավազի և դարչինի խառնուրդով, ապա ավելացնել չամիչն ու ընկույզը, եթե ցանկանաք:
  6. Խմորը փաթաթեք երկար հոթդոգի ձևի և կտրեք 1 դյույմ հաստությամբ շերտեր:
  7. Շերտերը դրեք յուղած ուղղանկյուն թավայի մեջ՝ կտրած ներքև:
  8. Քսեք վեգան կարագով և թխեք 10-12 րոպե կամ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Հեռացրեք ջեռոցից։
  9. Սառչելիս քսել վեգան կարագով։
  10. Պատրաստում ենք սառնամանիքը՝ խառնելով շաքարի փոշին, վանիլինը և կաթը, մինչև ստացվի թանձր, բայց սերուցքային զանգված։ Ավելացնել ավելի շատ շաքարի փոշի, եթե խառնուրդը շատ բարակ է: Ավելացնել ավելի շատ կաթ, եթե խառնուրդը շատ թունդ է:
  11. Երբ գլանափաթեթները սառչում են, ցողեք ցրտաշունչը նրանց վրա դեկորատիվ սարդոստայնի ձևավորումներով կամ ընդհանուր սառնամանիք՝ ըստ ցանկության:

Յուրաքանչյուր մարդ, ում ես հանդիպել եմ, ով դարձել է վեգան, ասում է, որ դա իրենց երբևէ կայացրած լավագույն որոշումն է:

-Լյուիս Հեմիլթոն

Սեմ Թերնբուլի լցոնած և տապակած կարագի դդմիկ Melanie McDonald Melanie McDonald

Սեմ Թերնբուլի լցոնած և տապակած կարագի դդմիկ

1/3

Վեգանական նախուտեստներ, կողքեր և աղանդեր համացանցից

  • Սա լցոնած և տապակած կարագի դդմիկ Սեմ Թերնբուլի կողմից Այն նման չէ հավի համին կարծես ավանդական տապակած է և նույնպես հիանալի համ ունի: Այն կատարյալ նախուտեստ է ցանկացած տոնական հավաքույթի համար:
  • Սրանք դարչինով բոված քաղցր կարտոֆիլի հալեցում Մելանի Մակդոնալդի կողմից Վիրտուալ վեգան պատրաստել ֆանտաստիկ կողմնակի ճաշատեսակ Գոհաբանության օրվա կամ Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի համար: Համեղ, կպչուն և կարամելացված քաղցր կարտոֆիլը հիանալի կերպով համադրվում է մնացած տոնական ուղեվարձի հետ: Այս բաղադրատոմսը ներառում է ուրցի և պեկանի նրբերանգներ:
  • Սա լոռամրգի խնձորի տանձի քանդում Մելանի Մակդոնալդը ունի ճիշտ քանակությամբ քաղցր և թթու թթու, այն գրեթե նման է խնձորի կարկանդակի առանց ընդերքի: Այս տոնական աղանդերը կատարյալ է, եթե դուք կրճատում եք այդ ածխաջրերը:

Vegan գնալը մեծ բաց թողած սթեյք կլիներ:

- Անհայտ

Բաժանման մտքեր

Ի վերջո, ես կարող եմ ավելին ավելացնել այս ցուցակին: Ինձ ուրախացնում է, որ ժամանակ ունեմ պատրաստելու իմ գնումների ցուցակը և նախապես պլանավորելու իմ խոհարարական օրը: Այս իրերից որոշները լավ են պահվում սառեցման ժամանակ, ինչը հիանալի է թխելու համար: Ինձ հաջողություն մաղթիր!

Մեկնաբանություններ

Դենիզ ՄակԳիլ (հեղինակ) Ֆրեզնո Քալիֆորնիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 19-ին.

Լին Սամուել,

Այո, այդ PB վարսակի սալիկները շատ կախվածություն են առաջացնում: Կարծում եմ՝ դուք կսիրեք նրանց։ Շնորհակալություն մեկնաբանելու համար:

Օրհնություններ,

Դենիզ

Լին Սամուել Մալայզիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 18-ին.

Սրանք հիանալի են, ինձ դուր են գալիս ձեր գաղափարները: Կարո՞ղ եմ ասել, որ PB վարսակի ձուլակտորները հատկապես ախորժելի տեսք ունեն, և ես իրականում կարող եմ այդ *ծիծաղները* պատրաստել: Ես քաղցր ատամ ունեմ... Ես նաև սիրում եմ կարտոֆիլի կողմնակի ճաշատեսակը:

Դենիզ ՄակԳիլ (հեղինակ) Ֆրեզնո Քալիֆորնիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 17-ին.

Մերի Նորթոն,

Ես համաձայն եմ։ Թեև ոմանք լավ տեսք ունեն, բայց շատ համ չունեն: Այսպիսով, ես շատ կոնկրետ եմ վերաբերում նրանց, ում ես կիսում եմ: Ես վաղուց ուսումնասիրում եմ այս բաղադրատոմսերը: Ես գտա վեգան բոլոնիայի բաղադրատոմսը, որը ես մտածեցի, որ կփորձեմ նախքան այն որևէ մեկին խորհուրդ տալը: Ես սննդի պրոցեսոր չունեմ, ուստի ես ուղղակի սովորական հարիչ օգտագործեցի՝ բաղադրիչները խառնելու համար այսօր առավոտյան, և թեև այն այնքան հարթ չէր, ինչպես ցույց են տալիս նկարները, այն ստացվեց համեղ և ավելի լավ, քան ես սպասում էի: Ես պետք է նոր հանգույց գրեմ սենդվիչ պատրաստելու վերաբերյալ և ներառեմ այս գտածոն: Շնորհակալություն մեկնաբանելու համար:

Օրհնություններ,

Դենիզ

Մերի Նորթոն Օնտարիոյից, Կանադա, նոյեմբերի 17, 2019 թ.

Ես սիրում եմ այդ լցոնած դդմի տեսքը: Իրականում, բոլոր բաղադրատոմսերը մի բան են, որոնք ես կվայելեի:

Դենիզ ՄակԳիլ (հեղինակ) Ֆրեզնո Քալիֆորնիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 16-ին.

Լինդա Քրեմփթոն,

Կարծում եմ՝ դու ճիշտ ես այդ հարցում։ Դրանցից մի քանիսն արդեն տարել էի մի բանտարկղ և տուն բերելու ոչինչ չունեի: Բոլորը սիրում էին այն, իսկ ոմանք նույնիսկ չգիտեին, որ դա վեգան է: Շնորհակալություն մեկնաբանելու համար:

Օրհնություններ,

Դենիզ

Լինդա Քրեմփթոն Բրիտանական Կոլումբիայից, Կանադա, նոյեմբերի 16, 2019 թ.

Այս ամենը հնչում և կարծես տոնական համեղ ուտեստներ են: Համոզված եմ, որ շատերը կսիրեն նրանց, անկախ նրանից՝ նրանք վեգան են, թե ոչ:

Դենիզ ՄակԳիլ (հեղինակ) Ֆրեզնո Քալիֆորնիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 16-ին.

Բիլ Հոլանդ,

Գոշ, շնորհակալություն: Ես սիրում եմ խուսափել բոլոր տեսակի միսից, ինչպես նաև կաթնամթերքից և ձվերից, որտեղ կարող եմ: Շնորհակալություն փառքի համար:

Օրհնություններ,

Դենիզ

Դենիզ ՄակԳիլ (հեղինակ) Ֆրեզնո Քալիֆորնիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 16-ին.

Լինդա Լամ,

Այո, կարծում եմ, դու ճիշտ ես։ Ես կարող եմ նույն լցոնը լցնել կաղին դդմի մեջ: Շնորհակալություն մեկնաբանելու համար:

Օրհնություններ,

Դենիզ

Դենիզ ՄակԳիլ (հեղինակ) Ֆրեզնո Քալիֆորնիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 16-ին.

Լորնա Լամոն,

Դե, դա ավելի շատ ինքնապահպանումն է, քան ժամանակի ժամանակը: Իմ առաջին ախորժակը այսօր էր, և ես բերեցի Cranberry Lentil Loaf և No-Bake Peanut Butter շոկոլադե վարսակի սալիկներ: Տուն բերելու բան չունեմ։ Ես շատ լավ անցա նույնիսկ իմ ոչ վեգան ընկերների հետ: Շնորհակալություն մեկնաբանելու համար:

Օրհնություններ,

Դենիզ

Դենիզ ՄակԳիլ (հեղինակ) Ֆրեզնո Քալիֆորնիայից 2019 թվականի նոյեմբերի 16-ին.

Էրիկ Դիերկեր,

Դա դրան նայելու ձևերից մեկն է... գնալ խնջույքի՝ իրավասու տղամարդկանց հետ հանդիպելու համար: Հմմմ Շնորհակալություն մեկնաբանության համար։

Օրհնություններ,

Դենիզ

Բիլ Հոլանդ 2019 թվականի նոյեմբերի 16-ին Օլիմպիայից, ԱՄՆ.

Բևի երեխաներից մեկը վեգան է: Ես սա կփոխանցեմ նրան: Նախապես նրան օգտագործելու համար, շնորհակալություն:

Լինդա Լում Վաշինգտոն նահանգից, ԱՄՆ 16 նոյեմբերի, 2019թ.

Ես առավոտյան սուրճ եմ խմում, երբ կարդում եմ սա. Խնդրում եմ, դարչինով ռուլետներից մեկը կտամ: Նրանք իսկապես լավ տեսք ունեն:

Ես այնքան էլ չեմ սիրում քաղցրավենիք, այնպես որ այս հոդվածում ինձ ամենաշատը դուր է գալիս տապակածը: Գրազ կգամ, որ դուք կարող եք նույն լցոնումը օգտագործել կաղինից դդմի մեջ: Սպիտակ և վայրի բրինձ, ընկույզ և լոռամիրգ գումարած խոտաբույսեր և համեմունքներ: Դուք ունեք բոլոր այն քաղցր/համեղ համերը, որոնք ես սիրում եմ: Շնորհակալություն հիանալի (և ժամանակին) հոդվածի համար:

Լորնա Լամոն նոյեմբերի 16-ին, 2019թ.

Վեգանների համեղ ուտեստների ինչպիսի հրաշալի հավաքածու է: Ես, անշուշտ, կօգտագործեմ այս գաղափարները իմ Սուրբ Ծննդյան տոնակատարության համար, ինչպես ընտանիքի, այնպես էլ ընկերներին բերելու համար: Կատարյալ ժամանակներ Դենիզ:

Էրիկ Դիերկեր Spring Valley-ից, CA. ԱՄՆ 2019 թվականի նոյեմբերի 15-ին.

Թույն. Մայրս կասեր, որ դու համբուրգեր չես բերում: Նա միշտ դուրս էր գալիս: Նա կցանկանար, որ մենք երիտասարդներս ներկայացնեինք դրանք:

(Իհարկե, նա նաև խրատում էր աղջկան խնջույքի բերելու մասին, որտեղ մենք կարող ենք ավելի լավ մեկի հետ հանդիպել. այդ տիկինը սառն էր, սիրում է նրան)