Տոնակատարության գաղափարներ և զվարճալի փաստեր բլիթների ազգային օրվա համար
Տոներ
Լիզան տնային տնտեսուհի է։ Նա մոլուցք ունի սուրճի նկատմամբ և սիրում է լուսանկարչություն, թխում, ճաշ պատրաստել և գրել:
Նոյեմբերի 5-ին բլիթների ազգային օրն է: Ինչպե՞ս եք տոնելու:
Վերջերս ես թխում էի աշնանային թեմատիկայով մի քանի ճաշատեսակներ, երբ դիտում էի Մեծ Բրիտանիայի թխել Off. Դրվագի ընթացքում մրցույթի մասնակիցները պետք է կատարեին բլիթ պատրաստելու մարտահրավեր, որն ինձ հիշեցրեց, որ պոնչիկի ազգային օրը (նշվում է ամեն տարի նոյեմբերի 5-ին) հենց անկյունում էր:
Դոնաթն իմ ամենասիրած իրերից մեկն է (որը միայն տեղին է, քանի որ սուրճն իմ բացարձակն է սիրելի բան, և երկուսը միասին են գնում, ինչպես . . . լավ, բլիթ և սուրճ): Ես անթիվ անգամ բլիթ եմ պատրաստել, բայց ինչքան էլ հաճախակի անեմ, թվում է, թե երբեք չեմ հոգնում դրանցից: Այսպիսով, բլիթների ազգային օրվա համեղ ոգով ես որոշեցի հավաքել այս հոդվածը, որը ներառում է տոնակատարության գաղափարներ, ոգեշնչող լուսանկարներ, բաղադրատոմս և նույնիսկ որոշ մանրուքներ, որոնք կապված են բլիթների հետ:
Այս հոդվածում
- Ինչպես տոնել բլիթների ազգային օրը
- Համեղ բլիթների պատկերասրահ
- Զվարճալի փաստեր բլիթների մասին
- Ինչպես ասել «բլիթ» տարբեր լեզուներով
- Ազնվամորու ջեմով լցված պոնչիկի բաղադրատոմս և լուսանկարչական ձեռնարկ
Ինչպես տոնել բլիթների ազգային օրը
Այս քաղցր խորտիկը նշելու բազմաթիվ եղանակներ կան, որոնցից ամենահեշտը, հավանաբար, արդեն պատրաստված բլիթներ վերցնելն է Dunkin', Krispy Kreme, Daylight կամ ձեր սիրելի տեղական հացաբուլկեղենից: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ջանասեր եք զգում, կարող եք նաև դրանք պատրաստել տանը և կիսվել ընկերների և ընտանիքի հետ (այս հոդվածի վերջում ես ներառել եմ իմ ազնվամորու ջեմով լցված բլիթների բաղադրատոմսը ստորև):
Ավելի շատ տոնակատարությունների գաղափարներ նոյեմբերի 5-ի համար
- Ձեր երեխաների հետ տանը բլիթ պատրաստեք։
- Աջակցեք ձեր տեղական հացթուխին` գնելով բլիթներ և դրանք նվիրելով ընկերներին և ընտանիքին:
- Գնեք մեկ տասնյակ բլիթ՝ առաջին արձագանքողներին, բուժքույրական կայանին կամ ձեր սիրելի բարեգործությանը առաքելու համար:
- Օգտվեք զեղչերից և վաճառքներից ձեր սիրելի բլիթների խանութում կամ առցանց:
- Լուսանկարեք ձեր պատրաստած կամ գնած բլիթը և տեղադրեք այն սոցիալական ցանցերում՝ հեշթեգով #nationaldonutday.
- Վայելեք համեղ բլիթ մեկ բաժակ սուրճով, լատտեով կամ կապուչինոյով:
Բլիթ, թե՞ բլիթ:
Թեև սկզբնական ուղղագրությունը «բլիթ» է, ավելի կարճ տարբերակը՝ «բլիթ» գոյություն ունի ավելի քան մեկ դար և իր ճանապարհն է գտել ընդհանուր օգտագործման մեջ՝ մասամբ Dunkin' Donuts ապրանքանիշերի ժողովրդականության պատճառով: Այս օրերին երկու տարբերակներն էլ ճիշտ են համարվում։
Համեղ բլիթների պատկերասրահ
Համեղ թխկի փայլով բլիթ
1/10Զվարճալի փաստեր բլիթների մասին
- Թվում է, թե ԱՄՆ-ում երկու ազգային բլիթային օր կա: Առաջինը նշվում է հունիսի 4-ին, մինչդեռ երկրորդ տեղի կունենա նոյեմբերի 5-ին։
- Միայն ԱՄՆ-ում ամեն տարի պատրաստվում է ավելի քան 10 միլիարդ բլիթ:
- Դոնաթ ուտելու Գինեսի ռեկորդը պատկանում է Ջոն Հեյթին, ով 6 րոպեում 29 բլիթ է օգտագործել: Բավականին տպավորիչ!
- Բլիթ կամ բլիթ. ո՞րն է ճիշտ ուղղագրությունը: Դոնաթը պատշաճ է, բայց բլիթը ընդունելի է: Եթե նայեք հին բառարաններում, ապա միայն բլիթ կգտնեք: Այնուամենայնիվ, Merriam-Webster բառարանն այժմ թվարկում է բլիթը որպես բլիթների տարբերակ:
- Հունվարի 12-ը ջնարակապատ բլիթների ազգային օրն է:
- Դոնաթները հայտնի դարձան ԱՄՆ-ում Առաջին համաշխարհային պատերազմի (Առաջին համաշխարհային պատերազմի) ընթացքում: Կամավորները նրանց ծառայել են Միացյալ Նահանգների զինվորներին, երբ նրանք կռվում էին առաջնագծում, և շատերը վերադարձան տուն՝ իրենց ճաշակով:
- Աշխարհի ամենաթանկ բլիթը պատրաստել է Krispy Kreme-ն և վաճառվել ավելի քան 1000 դոլարով։ Այն լցված էր Dom Pérignon Champagne ժելեով և ցողված էր 24 կարատանոց ոսկու տերևներով և ուտելի ադամանդներով։ Դա շատ թանկ աղանդեր է:
- Ամերիկացի Հանսոն Գրեգորին պնդում էր, որ հորինել է օղակաձև բլիթը 1847 թվականին կրաքարի առևտրային նավի վրա, երբ նա 16 տարեկան էր:
Ինչպես ասել «բլիթ» տարբեր լեզուներով
- Մալայերեն / Ինդոնեզերեն՝ Donat
- Իտալերեն՝ բլիթ
- Անգլերեն՝ բլիթ
- Ֆրանսերեն՝ բլիթ
- Ճապոներեն՝ Dōnatsu
- Հոլանդերեն՝ բլիթ
- Իսպաներեն՝ բլիթ
- պորտուգալերեն՝ բլիթ
- կորեերեն՝ Doneos (բլիթ)
- արաբերեն՝ Ալդաունաթ
- Աֆրիկանս: Oliebol
- Հունգարերեն. Դոնաթներ
- Սլովեներեն՝ Կրոֆ
Ազնվամորու ջեմով լցված բլիթ բաղադրատոմս
Ես անընդհատ թխում եմ, ուստի տարիների ընթացքում շատ տարբեր բլիթներ եմ պատրաստել, բայց բլիթների ազգային օրվա կապակցությամբ ես որոշեցի դասական ուտել՝ ազնվամորու մուրաբայով լցոնված: Ստորև դուք կգտնեք բաղադրիչները, հրահանգները և լուսանկարների պատկերասրահը, որը կօգնի ձեզ հետևել դրան: Ուրախ թխում:
Բաղադրիչներ
Խմորիչի խառնուրդի համար.
- 1/2 բաժակ գոլ ամբողջական կաթ
- 1 թեյի գդալ խմորիչ
- 1 ճաշի գդալ շաքարավազ
Խմորի համար.
- 2 բաժակ համատարած ալյուր
- 1 ճաշի գդալ շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- 2 ճաշի գդալ կարագ, սենյակային ջերմաստիճան
- 1 ձու, սենյակային ջերմաստիճանի
- 1 բաժակ հրուշակեղենի շաքար՝ ծածկույթի համար
Լրացման համար.
- 1 բաժակ ազնվամորու մուրաբա կամ ցանկացած այլ ջեմ, որը կցանկանաք
Նշում: Դուք կարող եք նաև օգտագործել այս բաղադրատոմսը սովորական բլիթ պատրաստելու համար, ինչպիսին է օրիգինալ ջնարակը:
Հրահանգներ
- Կաթսայի մեջ տաք կաթը միացրեք շաքարավազի և ակտիվ չոր խմորիչի հետ։ Թեթև խառնեք և թողեք, որ խառնուրդը մնա 5 րոպե կամ մինչև փրփուր դառնա: Մի կողմ դնել. Սա ձեր խմորիչ խառնուրդն է:
- Միջին ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, կարագը, ձուն, աղը և շաքարավազը։ Հարում ենք բաղադրիչները, մինչև միանան։
- Խմորիչի խառնուրդը ավելացնել ալյուրի խառնուրդի մեջ։ Սկսեք միացնել խառնուրդը ձեր ձեռքերով:
- Խմորը տեղափոխում ենք ալյուրով պատված մակերեսի վրա և շարունակում ենք ձեռքերով հունցել ևս 10 րոպե կամ մինչև հարթ լինի։ Ավելացնել մեկ ճաշի գդալ ալյուր, եթե խմորը կպչուն է ձեր ձեռքերին։
- Խմորը տեղափոխում ենք յուղապատ ամանի մեջ և ծածկում թաղանթով։ Թողեք հանգստանա 1 ժամ կամ մինչև չափը կրկնապատկվի։
- Գրտնակով խմորը գրտնակում ենք ձեր նախընտրած հաստությամբ։ Ձևավորեք բլիթները՝ օգտագործելով բլիթ կտրիչ։
- Տապակելուց առաջ թողեք հանգստանան 30 րոպե։ Տապակել մոտ 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմից կամ մինչև փքվեն և ոսկե դարչնագույն դառնան։ Դոնաթները հանեք և դրեք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը չորանա:
- Խմելու ծղոտի օգնությամբ մի փոքրիկ անցք բացեք յուրաքանչյուր բլիթների կողքին:
- Ցանկության դեպքում հրուշակագործի շաքարավազը և/կամ որոշ դարչին շաքարավազ դնել ափսեի մեջ: Ավելացնել բլիթներ, մի քանի անգամ, և շպրտել մինչև հավասարապես ծածկված լինի:
- Լրացրեք խողովակաշարի տոպրակը կամ նորից փակվող պլաստիկ տոպրակը (անկյունը կտրված է) ջեմով: Յուրաքանչյուր բլիթ քամեք մի փոքր ջեմ:
- Վայելեք ազնվամորու ջեմով լցված բլիթները, քանի դեռ դրանք տաք են, մի բաժակ սուրճի կամ թեյի հետ:
Ֆոտո ձեռնարկ
Գրտնակով խմորը գրտնակում ենք ձեր նախընտրած հաստությամբ։
1/9Շնորհավոր պոնչիկի օր:
Դոնաթների ցանցերը ողջ երկրում կարող են առաջարկել գովազդներ, այնպես որ համոզվեք, որ որոնեք համացանցում՝ տեսնելու, թե որտեղ կարող եք անվճար բլիթ ստանալ: Ինչպե՞ս եք նշում բլիթների ազգային օրը: Տեղեկացրեք ինձ մեկնաբանություններում: