Վալենտինի օրը. Ինչպես պատրաստել սրտի ձևով տորթ կլոր թավայի միջոցով

Տոներ

Ինձ դուր է գալիս հնարամիտ լինելը և հատկապես թխելու սիրահար եմ։

DIY սրտաձեւ տորթ

DIY սրտաձեւ տորթ

Անա Տավարես

Ինչպես պատրաստել սրտաձեւ տորթ (կլոր տապակով)

Եթե ​​դուք ինձ նման եք, դուք բավարար տեղ չունեք այդ բոլոր հավելյալ թավաների և դուդադների համար՝ գեղեցիկ տոնական տորթեր և քաղցրավենիք պատրաստելու համար: Ինչպե՞ս եք դա անում սահմանափակ քանակությամբ խոհանոցային սպասքի հետ: Դե, թույլ տվեք ցույց տալ ձեզ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի հետևյալը.

Պաշարներ

  • մեկ կլոր թխվածքաբլիթ
  • խոհարարական սփրեյ կամ կարագ կամ մարգարին տորթի տապակի համար
  • տորթը կտրելու համար բավական երկար դանակ կամ ցանկացած բարակ, սուր, ոչ ատամնավոր դանակ
  • աման խառնելու համար
  • մեկ փաթեթ տորթի խառնուրդ (ձեր ընտրությամբ)
  • մեկ տարա ցրտահարություն (ձեր ընտրությամբ)
  • սուրճի բաժակ կամ փոքր բաժակ
  • խոզանակ կամ փոքր սպաթուլա (կամ կարագի դանակ, եթե դրանցից որևէ մեկը չունեք)
  • ցրտահարող սարք (կամ կարագի դանակը նույնպես կաշխատի դրա համար)
  • որոշ կոնֆետներ ձեր ընտրությամբ (Red Hots, M&M's և այլն)
  • մրգային ռուլետ կտրված սրտերում (ըստ ցանկության)
  • ցրտահարող խողովակ գրելու համար կամ փոքր պլաստիկ տոպրակ (որպես խողովակաշար օգտագործելու համար)
Սկսեք կլոր տորթից: Վերևից կտրեք 1/4-ը: Վերևից կտրեք մի եռանկյուն: Շրջեք եռանկյունը շուրջը և օգտագործեք ներքևի հատվածը կտրելու համար: Շրջեք այն և դրեք այն ներքևի մասում: Կտրեք խորհուրդները: Օգտագործեք փոքր քանակությամբ ցրտահարություն՝ այն իրար սոսնձելու համար: Ավարտեք սառույցով և կոնֆետով:

Սկսեք կլոր տորթից:

1/8

Սրտի տեսքով տորթ պատրաստելու ցուցումներ

Ձեր տորթը պատրաստելու համար բավական է հետևել ստորև ներկայացված հրահանգներին և սլայդներին:

  1. Թխել կլոր տորթ: (Հետևեք սառեցման ցուցումներին: Տորթը լավագույնս սառչում է, բայց չի սառչում ամբողջ գիշեր թավայի մեջ, այնպես որ այն հանեք թավայի միջից՝ առաջարկված սառեցման ժամանակից հետո՝ օպտիմալ արդյունքների համար):
  2. Վերևից կտրեք 1/4-ը։
  3. Կտրեք վերին կորը:
  4. Շրջեք այն և օգտագործեք այն որպես ուղեցույց տորթի ստորին կորը կտրելու համար:
  5. Շրջեք այն և դրեք այն ներքևի մասում՝ կետը ներքև:
  6. Կտրեք կորերը վերին կետերից (պետք չէ կատարյալ լինել):

Ինչպես զարդարել ձեր տորթը

  1. Վերցրեք մի երկու ճաշի գդալ ցրտից և դրեք փոքրիկ բաժակի մեջ։
  2. Մեկ ճաշի գդալ ջուր կամ կաթ լցրեք բաժակի մեջ, 10 վայրկյան միկրոալիքային վառարանում և խառնեք։ Այն պետք է լինի հոսող, բայց ոչ ջրային: (Եթե չունեք միկրոալիքային վառարան, մի անհանգստացեք, պարզապես մեկ-երկու րոպե ձեր ձեռքը գավաթին դեմ դնելը բավականաչափ տաքացնում է այն):
  3. Օգտագործեք քսող խոզանակ, սպաթուլա կամ կարագի դանակ, որպեսզի մի մասը տարածեք միմյանց հանդիպող եզրերին: Կարծես կենացը կարագով քսում ես։ Պարտադիր չէ, որ այն հաստ լինի։
  4. Տեղադրեք դրանք միասին և օգտագործեք սառույցի մնացած մասը տորթի արտաքին հատվածի կտրված հատվածների վրա:
  5. Կարճ ընդմիջում կատարեք, ասենք 1/2 ժամ կամ ավելի, որպեսզի սառնամանիքի «սոսինձը» սկսի չորանալ (հաջորդ քայլին անցնելը պարտադիր չէ, որ այն ամբողջությամբ չորանա):
  6. Սառեցնել ամբողջ տորթը: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի փափուկ սառցակալել, ապա դրեք այն միկրոալիքային վառարանում 10-15 վայրկյան և ցրտահարությունը տեղափոխեք ապակե կամ մետաղյա ամանի մեջ: Այնուհետև ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ կարագ կամ մարգարին և հարեք մոտ 2-3 րոպե: Սա այն կդարձնի շատ ավելի փափուկ:
  7. Զարդարեք ինչպես ցանկանում եք։ Եթե ​​դուք չունեք ցրտահարության խողովակ գրելու համար, օգտագործեք սառցակալման մնացորդը: Պարզապես ավելացրեք սննդի ներկ, լավ խառնեք, դրեք տոպրակի մեջ, մի անկյունից կտրեք շատ փոքր ծայրը, այնուհետև փակեք տոպրակի վերին մասը: Այնուհետև կարող եք քամել ցրտահարությունը և գրել դրանով: Հիմնականում դուք օգտագործում եք պայուսակը որպես խողովակաշարի հանպատրաստից գործիք:
  8. Voila! Շնորհավորեք ինքներդ ձեզ: Դու հանճար ես։

Մեկնաբանություններ

Marla J Neogra (հեղինակ) Պարերսբուրգից, Արևմտյան Վիրջինիա, 2016 թվականի դեկտեմբերի 13-ին.

Կներեք, որ այդքան երկար տևեց, որ ես արձագանքեցի, ես արդեն երկար ժամանակ համակարգիչ չունեի, հուսալով, որ կվերադառնամ իրերի ընթացքի մեջ: Ինչպե՞ս ստացվեց։

Տոնում է փետրվարի 10-ին, 2015թ.

Կարծում եմ՝ կփորձեմ սրտաձեւ տորթ պատրաստել։ Ելակի գլազուրը հիանալի տեսք կունենա և նույնպես համեղ կլինի դրա համար: Հիանալի գաղափար Վալենտինի օրվա համար: