Մեկ հեշտ արձակուրդային ծրագիր՝ մենյուի գաղափարներով՝ ավանդական տոնական ճաշի համար

Տոներ

Նենսին ավելի քան 20 տարվա փորձ ունի վարչական աջակցության ոլորտում: Նա ձեռնարկատեր է, գրող, մայր, ընկեր և DIY'er:

Պատահական էլեգանտություն Սուրբ Ծննդյան համար

Տարածեք որոշակի տոնական ուրախություն վառ բամբակներով և ուլունքներով:

Լուսանկարը՝ Նենսի Օուենսի

Կատարյալ արձակուրդ

Այս հոդվածը այն մասին է, թե ինչպես ստեղծել տոնական ճաշ և հավաքատեղի ձեր հյուրերի համար, որը և՛ ավանդական է, և՛ հեշտ պատրաստվող: Ինչպես եք պլանավորում կերակուրն ու հավաքույթը, տոնական հավաքի հաջողության հիմնական բաղադրիչն է: Անկախ նրանից, թե դուք հյուրընկալում եք Գոհաբանության օրը, թե Սուրբ Ծնունդը, գործնական ծրագիր ունենալը կօգնի վերացնել սթրեսը, խոհանոցային աղետները և անհանգստությունները ընտանիքի և հյուրերի համար:

Ստորև դուք կգտնեք խորհուրդներ ամեն ինչի վերաբերյալ՝ գնումներ կատարելուց մինչև ճաշ պատրաստելը, հյուրերին հյուրասիրելը:

Աշնանային Garland Light Globe-ով

Այս վառ գույներով աշնանային ծաղկեպսակն ու բաց գնդիկը հեշտությամբ միախառնվում են ամանորյա դեկորների հետ հետագայում:

Լուսանկարը՝ Նենսի Օուենսի

Տոնական ճաշի կազմակերպում

Տոնական հավաքը հյուրընկալելը մեծ պատասխանատվություն է։ Դուք պատասխանատու եք ոչ միայն ճաշի, այլև հյուրերի ցանկի, նստատեղերի, ավտոկայանատեղի, բյուջեի, դեկորացիաների համար և հոգալով, որ հյուրերն ընդհանուր առմամբ հարմարավետ լինեն ձեր տանը: Սա բավականին բարձր պատվեր է, որը պետք է լրացվի, և այդ պատճառով կարևոր է սկսել պլանի ձևակերպումը հենց որ իմանաք, որ դուք լինելու եք տանտերը կամ տանտիրուհին:

Ձեզանից ոմանք կարող են բախտ ունենալ հուսալի օգնականներ ունենալու համար, և դա հեշտացնում է աշխատանքը: Այնուամենայնիվ, շատ աշխատասեր մայրեր ամբողջ միջոցառումը կիրականացնեն ինքնուրույն: Եթե ​​սա նկարագրում է ձեր իրավիճակը, հիշեք, որ հնարավոր է անցկացնել ֆանտաստիկ արձակուրդ, որն արտացոլում է ձեր ապրելակերպը և հյուրերի կենսակերպը:

Նախքան պլանավորումը սկսելը, լավ գաղափար է, որ ձեր մտքում հաստատեք, թե ինչպիսի տոն եք ցանկանում ստեղծել: Հաջորդ խնդիրն է որոշել, թե արդյոք կարող եք իրատեսորեն ակնկալել, որ բոլորը նույն բանը ցանկանան: Իմ ընտանիքում, թեև մենք հաճույքով նշում ենք նույն կերպ, մենք տարբերվում ենք այն հարցում, թե ինչպես պետք է դա անել: Ես կողմնակից եմ ավելի պատահական մթնոլորտի՝ բազմաթիվ խաղերով և զբաղմունքներով, սնունդով և ուրախ տրամադրությամբ: Քույրս ցանկանում է, որ իրերը (ներառյալ հյուրերը) շատ ավելի պաշտոնական լինեն:

Ո՞րն է Ձեր տոնական ոճը:

Մի պահ մտածեք, թե ինչպես կարող է իրականում տեղի ունենալ այս իրադարձությունը: Սա կօգնի ձեզ զերծ մնալ ծանրաբեռնվածությունից։ Հաշվի առեք ձեր հյուրերի ցանկություններն ու կարիքները: Ինչպե՞ս եք պատկերացնում տոնական միջոցառումը, մինչ այն տեղի է ունենում: Ձգտելու եք ֆորմալ էլեգանտության (բոլորը հագնվում են ընթրիքի համար և այլն), թե պատահական էլեգանտության (հագուստը մեկ քայլ առաջ կլինի ամենօրյա հագուստից, բայց ոչ պաշտոնական կամ կիսաֆորմալ): Ձեր ընտանիքի ոճն ավելի մե՞ծ է: Հյուրերը ժամանակ են անցկացնում դրսում, թե ներսում: Արդյո՞ք տոնը կներառի հեռուստացույցով սպորտային իրադարձությունների դիտում: Այժմ, երբ լավ եք պատկերացնում ձեր հավաքի տոնն ու ոճը, կարող եք սկսել պլան կազմել:

Սուրբ Ծննդյան էժան զարդեր

Այս հին կարմիր լապտերը մաքրվել և հագցվել է ծաղկեպսակներով, սոճու կոներով, կարմիր բանդանով և լցված է Սուրբ Ծննդյան ջերմ լույսերի կարճ շարանով:

Լուսանկարը՝ Նենսի Օուենսի

Մշակել արձակուրդային ծրագիր

Իրոք, ավելի լավ է տեղադրել նոթատետր (պարուրաձև, կապակցված կամ երկուսն էլ) և օրացույցով օրացույցով մի տեսակ էժան օրվա պլանավորող պահել: Սմարթֆոնները լավ են աշխատում ձեզ հաղորդագրություններ ուղարկելու կամ էլփոստով հիշեցումներ ուղարկելու և հյուրերի ցանկի կոնտակտային տվյալների համար: Բայց մյուս առաջադրանքները լավագույնս պլանավորվում են նոթատետրում, որպեսզի կարողանաք արագ ուրվագծեր պատրաստել կահույքի դասավորության, նստատեղերի պլանի (հատկապես, եթե ունեք ձախլիկ հյուրեր) և գրառումներ պահել ձեր առաջընթացի մասին: Իդեալում, նոթատետրը պետք է լինի այնքան փոքր, որ տեղավորվի ձեր քսակի մեջ, որպեսզի գալիք զբաղված օրերին միշտ կարողանաք ունենալ այն ձեզ հետ: Հետևյալ հարցերի պատասխանների իմացությունը կօգնի ամեն ինչ ավելի հարթ լինել:

• Քանի հյուր և տեսակ
  • Գիշերակաց հյուրեր . Ընտանիքը կամ ընկերները, ովքեր կմնան հյուրասենյակում կամ նույնիսկ հատակին օդային ներքնակների վրա:
  • Հյուրեր, ովքեր կժամանեն միջոցառման օրը . Ո՞ր ժամին են նրանք ժամանելու: Միանգամից, թե՞ նրանք կժամանեն առավոտյան ժամը վեցից մինչև ճաշի ուշ գալը: Այս հարցի պատասխանն իմանալը կարող է երկարաժամկետ հեռանկարում ձեզ մեծ սթրեսից փրկել:
  • Քանի՞ փոքր երեխաներ, դեռահասներ և տարեցներ կամ թույլ մարդիկ կլինեն խմբի մեջ: Այս տարրը հաշվի առնելն օգնում է ձեզ մտածել յուրաքանչյուր տեսակի հյուրի համար նախատեսված միջոցառումների մասին, որպեսզի նրանք իրենց ընդգրկված զգան և, այնուամենայնիվ, կարողանան մասնակցել միջոցառումներին: Օրինակ՝ երեխաները կարող են դուրս գալ դրսում և խաղալ ձյան տակ, մինչդեռ տատիկներն ու պապիկները թղթեր են խաղում կամ որևէ այլ խաղ:
  • Դիետիկ կարիքներ կամ ցանկություններ . Նշեք ցանկացած սննդային ալերգիա, որը կարող է ունենալ ձեր հյուրերը: Պլանավորեք լրացուցիչ տարբերակներ այդ մարդկանց համար: Ներառեք առողջ նախուտեստներ և սպիտակուցի աղբյուրներ հյուրերի համար, ովքեր պետք է բացի թխվածքաբլիթներից և քաղցրավենիքից որևէ բան դնեն իրենց որովայնում:
  • Կապվեք հյուրերի հետ և հարցրեք նրանց, թե ինչ են ուզում, որ դուք ներառեք մենյուում . Հնարավոր է, որ չկարողանաք տեղավորել յուրաքանչյուր ճաշատեսակ, բայց դուք կկարողանաք ներառել հայտերի մեծ մասը մենյուում: Սա նաև հնարավորություն է տալիս ձեր հյուրին առաջարկել իր ներդրումն ունենալ ճաշի մեջ՝ պատրաստելով աղցան կամ նախուտեստ:
  • Վերադասավորեք Կահույքը . Կամ գոնե իմացեք, թե ուր է գնալու: Դասավորեք իրերը, որպեսզի առավելագույնի հասցնեք կանգնելու և նստելու տեղը: Որտե՞ղ եք տեղադրելու ճաշասեղանը: Տոնածառը. Որտե՞ղ են ձեր հյուրերը նստելու և քնելու: Որտե՞ղ են խաղալու երեխաները: Կա՞ն տարածքներ, որոնք կգործեն մի քանի տարբեր նպատակներով: Տոնական դեկորների ի՞նչ տեսակներ եք օգտագործելու, և արդյո՞ք սեղանի սեղաններն ու դարակաշարերը պետք է տեղափոխվեն՝ զարդերի համար տեղ բացելու համար:

Մի քանի նշում կատարեք վերը նշված հարցերի պատասխանների վերաբերյալ: Դուք կարող եք ինքներդ ձեզ ուղարկել տեքստեր, նամակներ կամ գրառումներ գրել ձեր նոթատետրում կամ պլանավորողում, բայց հետևեք այս տեղեկատվությանը: Եվ երբ ավարտեք վերը նշված ցուցակը, դուք կհասնեք ավարտի գծի կես ճանապարհին:

Սուրբ Ծննդյան փաթաթման թուղթ տոնական դեկորի համար

Սուրբ Ծննդյան թղթով փաթաթված մեծ դատարկ տուփերը հիմք են կազմում փոքրիկ ծառի համար, որը զարդարված է այնպիսի իրերով, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները, պարանի կտորները, հնաոճ ձիու հարսնացու և մի քանի կարմիր կոշիկների տեսքով խոհանոցային պարագաների պահարաններ՝ լցված ծաղկեպսակով:

Լուսանկարը՝ Նենսի Օուենսի

Որտեղ եք տեղավորվում:

Սուրբ Ծնունդ բյուջեով

Հիշեք, որ դուք կարող եք զարդերի և նվերների ծախսերը նվազեցնել: Պետք չէ շատ գումար ծախսել, եթե շուրջբոլորը փնտրում եք կարմիր բանդանով զարդարելու իրեր, կամ ինչ-որ այլ բան, որն արդեն ունեք տանը: Դուք կարող եք նույնիսկ թղթից ձյան փաթիլներ պատրաստել՝ սենյակին պարզ, բայց տոնական հմայք հաղորդելու համար: Տոների համար ամեն ինչ պարզ պահելն ամոթ չէ: Առջևում ավելի շատ տոներ են լինելու, և կուտակման գործընթացն է, որ յուրաքանչյուր տոնի բոլորովին նոր զգացողություն է հաղորդում:

Հեշտ տոնական սննդի պլան

Այժմ, երբ լավ պատկերացում ունեք ձեր հյուրերի ցանկությունների և կարիքների մասին, կարող եք պլանավորել ձեր կերակուրը: Գրեք ձեր ճաշացանկը և յուրաքանչյուր ուտեստի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները: Ուշադրություն դարձրեք, թե ով է նպաստում միջինին և ինչ է բերելու: Սկսեք գնել չփչացող բաղադրիչները որքան հնարավոր է շուտ: Հետևյալ ճաշացանկը նախատեսված է ավանդական ամերիկյան Գոհաբանության կամ Սուրբ Ծննդյան տոնակատարության համար: Ցանկերը, սակայն, տարբեր են: Օրինակ, եթե դուք ապրում եք ափամերձ տարածքում, կերակուրը կարող է ներառել սիրված ծովամթերքի ուտեստներ, ինչպիսիք են ծովախեցգետնի փչակները: Եթե ​​դուք ապրում եք Բրուքլինում կամ Բրոնքսում, շատերն ունեն լազանյա կամ այլ իտալական մասնագիտություններ: Եթե ​​դուք անորոշ եք այս հարցում, հավատարիմ մնացեք ընտանիքի սիրելիներին և ներառեք փոքր ուտեստներ այլ ոչ ավանդական իրերից:

Ավանդական Սուրբ Ծննդյան կամ Գոհաբանության մենյու

• Թուրքիա, խոզապուխտ կամ Prime Rib
• Կարտոֆիլի պյուրե հնդկահավի սոուսով հնդկահավի ընթրիքի համար: Եփած կարտոֆիլ խոզապուխտով և երկու անգամ թխած կարտոֆիլ՝ պրայմ կողով:
• Մատուցել երկու կամ երեք տեսակի բանջարեղեն։ Պանրային բրոկկոլին, ծաղկակաղամբը, գազարն ու ոլոռը լավ են աշխատում վերը նշված մսի բոլոր կտորների հետ: Կանաչ լոբի տապակը տոնական սիրված է: Ավելացրե՛ք քաղցր կարտոֆիլ կամ մածուկ: Քաղցրե՛ք դրանք շագանակագույն շաքարով և կարագով:
• Ընթրիքի գլանափաթեթներ . Ռուլետները տաքացրեք ջեռոցում, եթե դրանք խանութից են: Մեկ այլ տարբերակ է խմորը գնելը, թողնել, որ այն բարձրանա, և գլանափաթեթները թխեն ճաշի մատուցումից մոտ 20 րոպե առաջ:
• Լոռամիրգ, թթու վարունգ և ձիթապտուղ . Ավանդական տոնական ընթրիքի սեղանների մեծ մասը ներառում է այս իրերը: Լոռամիրգը կարելի է պատրաստել դոնդողով սոուսով անմիջապես պահածոյից, որպեսզի այն օգտագործվի որպես հնդկահավի գագաթ, կամ ֆիքսվի, որպեսզի սոուսի մեջ ներառի ամբողջական հատապտուղներ: Այն քաղցր թխվածք է հաղորդում հարուստ և համեղ մսին: Թթու վարունգը և ձիթապտուղը ճիշտ հակապատկերային համ են հաղորդում ճաշի հարստությանը:
• Աղցաններ . Սովորաբար տոնական սեղանի վրա դուք կգտնեք մի տեսակ մրգային աղցան: Արագ և հեշտ մրգային աղցան պատրաստելու համար պարզապես հանեք սառեցված խառնուրդի մի պարկը: Լցնել սպիտակ խաղողի հյութի խտանյութ (առաջինը հալեցնել այն) հալվող մրգի վրա: Խառնեք այն և դրեք սառնարան, որպեսզի ավարտվի մարինացումը: Մրգային աղցանների այլ տարբերակները ներառում են հարած սերուցք և պահածոյացված մրգեր, և Վալդորֆ աղցան՝ պատրաստված խնձորով, ընկույզով, չամիչով և մանր կտրատած նեխուրով:
• Անապատներ. Ավանդական տոնական աղանդերը ներառում են խնձորի կարկանդակ, դդումի կարկանդակ, պեկանով կարկանդակ և ցանկացած այլ սիրելի ընտանեկան անապատ: Թխված ապրանքներ, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները, շոկոլադով ծածկված չամիչն ու ընկույզը և այլ հատուկ իրեր, տեղադրվում են ամբողջ տանը՝ նախուտեստների և նեխուրների և սնկի համար:

Ձեռագործ Ամանորյա զարդեր

Այս զարդանախշը պատրաստված էր փշալարից, որը կտրատված էր շերտերով և պահվում էր ծաղկային մետաղալարով։ Աղեղն ու մի քիչ ծաղկեպսակը տոնական գույն ու հմայք են հաղորդում։ Կախեք պատից կամ ծառի ստորին ճյուղերից:

Լուսանկարը՝ Նենսի Օուենսի

Տոնական ճաշի գնումներ

Երբ գնում եք ձեր տոնական ճաշ պատրաստելու և թխելու համար նախատեսված բաղադրամասերը, լավ գաղափար է, որ գրեք վերջնական ճաշացանկը՝ ցանկի մեջ նշված անհրաժեշտ բաղադրիչներով: Այսպիսով, դուք կարող եք վերցնել այն իրերը, որոնք ձեզ անհրաժեշտ են ավելի երկար ժամանակահատվածում, այլ ոչ թե միանգամից փորձել, ինչը կարող է ճնշող խնդիր լինել: Բացի այդ, եթե դուք մոռանում եք որևէ իր կամ սխալ ապրանք եք ստանում, դուք ժամանակ ունեք այն ուղղելու համար: Սուրբ Ծննդյան մառանների ընդհանուր ցանկը ներկայացված է ստորև:

• Պահեստավորում անձեռոցիկներ, թղթե սրբիչներ, թղթե ափսեներ, պլաստիկ բաժակներ և նույնիսկ լրացուցիչ զուգարանի թուղթ:
• Աղբի տոպրակներ . Ձեռքի տակ ունեցեք ինչպես բարձրահասակ խոհանոցային պայուսակներ, այնպես էլ ավելի մեծ պայուսակներ, ինչպիսիք են սիզամարգերի և տերևավոր պայուսակները: Ցավոք սրտի, ամբողջ տոնական սեզոնն ավելի շատ աղբ է արտադրում՝ կապված այն իրերի փաթեթավորման վրա, որոնք մենք սովորաբար չենք գնում, օգտագործված նվերների փաթեթավորումը, ժապավենները և ինչ-որ ոչ:
• Բուսական թեյեր, սուրճ, սուրճի ֆիլտրեր, տաք կակաոյի խառնուրդ և սառեցված հյութի խտանյութ:
• Թխելու բաղադրիչները Ալյուրը, փխրեցուցիչը և խմորի սոդա (տարբերություն կա), յոդացված աղը, շաքարի փոշին, հատիկավոր շաքարը, իսկական կարագը և վանիլի էքստրակտը թխված ապրանքների մեծ մասի ունիվերսալ տարրերն են: Տոնական ուրախության համար ցանկին ավելացրեք անանուխի և անանուխի քաղվածքներ:
• Ընկույզներ մրմռելու և թխելու համար . Օգտագործեք փոքրիկ, փայլաթիթեղից պատրաստված կեքսի ներդիրներ՝ ընկույզների և կոնֆետների համար նախատեսված բաժակների համար: Ընկույզի մեջ պարունակվող սպիտակուցը օգնում է կայունացնել արյան շաքարի մակարդակը և առողջ խորտիկի տարբերակ է: Գետնանուշը, ընկույզը, պեկանը և հնդկական ընկույզը լավ ընտրություն են թե՛ խորտիկների և թե՛ թխելու համար:
• Սպասք լվացող միջոց, ձեռքի օճառ, լոգանքի օճառ և այլ մաքրող միջոցներ . Դուք միշտ ավելի շատ եք օգտագործում այս ապրանքները տոնի ժամանակ, այնպես որ պահեստավորեք, և տոնի մոտենալուն հետ մեկտեղ անհանգստանալու պակաս կունենաք:
• Պլաստիկ տարաներ. Պահեստավորում կամ վերաօգտագործում այս իրերը, որպեսզի հյուրերի հետ կարողանաք տուն ուղարկել տոնական ճաշի մնացորդները: Այս բեռնարկղերը նաև խնայողաբար պատրաստում են նվերների տարաներ՝ ընկերներին և գործընկերներին ամանորյա նվերներ մատուցելու համար: Հուշում. Տարայի ներսը ծածկեք նվերների փաթեթավորմամբ, այնուհետև թղթե սրբիչով կամ պոլիէթիլենային թաղանթով: Վերջում դրեք տնական թխվածքաբլիթներն ու կոնֆետները։ Դուք այժմ տոնական տարա ունեք գրեթե առանց փողի:
• Կոնկրետ բաղադրիչների համար դիմեք ձեր մենյուին: Երբ գնում եք փչացող իրեր կամ շատ մեծ ապրանքներ, ինչպիսիք են ձեր տոնական հնդկահավը, խոզապուխտը կամ տավարի միսը, հաշվի առեք ձեր հասանելի պահեստը: Հնարավոր է՝ ստիպված լինեք մի մեծ հնդկահավ կամ խոզապուխտ պահել ընկերոջ կամ հարազատի սառնարանում, մինչև հասնի ապասառեցման գործընթացն անցնելու ժամանակը: Մյուս խոշոր իրերը ներառում են սոդա փոփի պատյաններ, սպիրտներ, արտադրանք և այդ բնույթի իրեր: Նախապես պլանավորեք, թե ինչպես եք ժամանակավորապես պահելու սառեցված և սառնարանում պահված մթերքները: Եթե ​​ձեզ հարկավոր է լրացուցիչ սպասք, թխվածքաբլիթներ կամ մատուցող ուտեստներ, կարող եք պարտք վերցնել ընկերոջից կամ բարեկամից կամ այցելել օգտագործված խանութներ՝ գտնելու օգտագործված աղիքներ, կաթսաներ և թավաներ, թխվածքաբլիթներ և կեքս ձևաներ: Կարող եք նաև գտնել էլեկտրական խառնիչներ և այլ պարագաներ, որոնք ձեզ կարող են անհրաժեշտ լինել Սուրբ Ծննդյան կերակուր պատրաստելու համար:

Այժմ, երբ դուք սկսել եք հավաքել այն պաշարները, որոնք ձեզ անհրաժեշտ կլինեն ձեր հավաքի համար, դուք պետք է որոշ ժամանակ հատկացնեք որոշ առօրյա, բայց կարևոր առաջադրանքներ կատարելուն:

Ավելացրեք փայլ ամանորյա դեկորացիաներին

Այս մոմակալը զարդարված էր փայլերով՝ դեկորին փայլ հաղորդելու համար:

Լուսանկարը՝ Նենսի Օուենսի

Տունը պատրաստվում է արձակուրդին

Ամբողջ տունը լավ մաքրեք վաղ՝ հոկտեմբերի կեսերից մինչև նոյեմբերի կեսերը Գոհաբանության և Սուրբ Ծննդյան տոների համար: Յուրաքանչյուրի տունը տարբեր է, բայց մինչ այժմ դուք պետք է ձեր կահույքը դասավորեք այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Կատարեք մանրակրկիտ փոշեկուլներ, ներառյալ պատուհանների հետքերը, անկյունները և փոշու այլ սարքերը: Լվացեք պատուհաններն ու դռները և լավ մաքրեք սառնարանը, միկրոալիքային վառարանը, ջեռոցը և խոհանոցային սալերը: Դուք պետք է պատրաստ լինեք մինչև արձակուրդից հետո, եթե զգույշ լինեք, որ անմիջապես մաքրեք արտահոսքերը և ճաշ պատրաստելու խառնաշփոթը, որպեսզի կանխեք խրված մաքրման հետ կապված խնդիրները: Այս ընթացքում շարունակեք լվացքները և այլ տնային գործերը, որպեսզի ստիպված չլինեք տեղափոխել Երկինք և երկիր՝ ամեն ինչ մեկ օրում անելու համար:

Զարդարեք Ձեր տունը տոնական սեզոնի համար

Երբ տունը հարած վիճակում է, կարող եք սկսել զարդարել: Սուրբ Ծննդյան զարդարանքների համար դուք կարող եք սկսել սեզոնի սկզբից՝ փորել զարդերը և սկսել թեթև լարերի փորձարկումը և ստուգել, ​​որ ամեն ինչ լավ վիճակում է: Սա հատկապես ճիշտ է, եթե դուք ամբողջ աշխատանքն անում եք քիչ օգնությամբ: Շատ մարդիկ հոկտեմբերին կամ նոյեմբերին վառում են իրենց արտաքին լույսերը և վառում Գոհաբանության օրվա հաջորդ օրը: Աշխատեք այս ամենից ամեն օր և սկսեք ավելացնել ձեր դեկորի տարրերը Սուրբ Ծննդին նախորդող շաբաթների ընթացքում:

• Ամանորյա տոնական զարդերի գնումներ . Նույնիսկ երբ դուք սուղ բյուջեով եք, ցանկանում եք, որ ձեր տունը տոնական և գեղեցիկ տեսք ունենա Գոհաբանության և Սուրբ Ծննդյան տոներին: Ստուգեք ձեր տեղական դոլարի կամ զեղչերի խանութները էժան դեկորների համար, ինչպիսիք են լուսադիոդային լարերը: Տոնական լույսի լարերը տարածքը տաքացնելու և սենյակները տոնական հմայքով լուսավորելու լավագույն միջոցներից են: Սուրբ Ծննդին մի փոքրիկ ծառ դրեք տան մի քանի տարբեր հատվածներում: Տոննաներով գումար խնայեք՝ գնելով օգտագործված ծառեր ձեր տեղական օգտագործված խանութից կամ ավագ կենտրոնի խանութից: Գնեք մի գեղեցիկ փաթաթող թուղթ և օգտագործեք այն ժամանակավորապես թղթի վրա դնելու փոքրիկ պատը կամ նույնիսկ խոհանոցի թիկունքը: Փայլաթիթեղի թուղթը հիանալի է աշխատում դրա համար և կարող է հետագայում վերացնել շատ մաքրում: Տոնից հետո պարզապես հանեք թուղթը, և ձեր խոհարարական թիթեղները կվերանան: Պարզապես մի դրեք այն ձեր վառարանի կամ ջեռոցի մոտ:
• Զարդարեք ձեր ձեռքի տակ եղած իրերով . Սա հատկապես ճիշտ է, եթե դուք ունեք շատ խիստ բյուջե: Մի տարի, երբ աղջիկս փոքր էր, և ես հազիվ էի կարողանում յոլա գնալ, մենք չէինք կարողանում տոնածառ գնել: Դուրս եկա և գտա մի մեծ թրթուր, բերեցի տուն և ներկեցի արծաթե ներկով: Չորանալուց հետո ես ու աղջիկս զարդարեցինք զարդանախշերով և ադիբուդի թելերով։ Մենք նույնիսկ լույսերի շարան ենք դրել դրա վրա: Մեր տոնածառը շատ տոնական էր և պարզվեց, որ հիանալի սառույց կոտրող էր, երբ ընկերությունն այցելեց: Ջերմ ու տոնական զարդարանքներ ունենալու բազմաթիվ եղանակներ կան, որոնք մեծ ծախսեր չեն պահանջում։ Ծառից ընկած ամուլ ճյուղերը, չորացած խոտը, սուրճի գավաթները և նույնիսկ դոնդողի տարաները կարող են վերածվել տոնական զարդերի ընդամենը կոպեկներով:

Տոնական թխում

Սուրբ Ծննդից մոտ երեք շաբաթից մեկ ամիս առաջ կարող եք սկսել թխվածքաբլիթներ և կոնֆետներ պատրաստել: Այս իրերը լավ են պահվում տարաներում և շատ յուրահատուկ և էժան նվերներ են պատրաստում: Կրկին, վաղ սկսելով և յուրաքանչյուր երկու օրը մեկ խմբաքանակ պատրաստելով, դուք տարածում եք աշխատանքը և վերացնում սթրեսը:

Հեշտ ամանորյա կոնֆետի գաղափար. Շոկոլադով պատված ընկույզները, շոկոլադի մեջ թաթախված պրետզելը և նույնիսկ չորացրած և շոկոլադի մեջ թաթախված ելակը հեշտ է պատրաստել և նախապես պահել: Շոկոլադի մեջ թաթախված թարմ ելակները լավագույնս պատրաստվում են այն մատուցելու օրը:

Սեղանի կարգավորում պարզ Գոհաբանության օրվա ճաշի համար

Գոհաբանության սեղան՝ մոմերով և համադրող ուտեստներով:

Լուսանկարը՝ Նենսի Օուենսի

Պլանի ամփոփում

Սկսեք պատրաստվել արդեն հոկտեմբերի կեսերին: Տեղափոխեք կահույքն ու դեկորը տոնական զարդարանքների և տոնածառի համար: Նախքան գնումներ կատարելը խոսեք հյուրերի հետ նրանց ճաշի նախասիրությունների մասին: Գրեք ձեր ընտրացանկը և բաղադրիչների ցանկը ցանկի յուրաքանչյուր տարրի հետ միասին: Գնեք վաղաժամ ճաշը, բացառությամբ փչացող իրերի, որոնք պետք է գնել ընթրիքից անմիջապես առաջ: Գումար խնայեք դեկորացիաների վրա՝ փնտրելով այն, ինչ դուք արդեն ունեք, որոնք կարող են վերածվել գեղեցիկ ցուցասարքի՝ ավելացնելով փայլուն ուլունքներ, բլիթներ կամ թեթև թելեր: Մաքրեք սառնարանը, վառարանը, միկրոալիքային վառարանները վաղաժամ, այնուհետև ժամանակի ընթացքում արագ մաքրեք խառնաշփոթները: Զարդարումները շուտ կազմակերպեք, հետո մի փոքր արեք, քանի որ տոնը մոտենում է:

Երբ վերջապես տոնը գա, դուք կտեսնեք, որ պատրաստ եք վստահորեն ողջունել ձեր հյուրերին այս հատուկ օրը: