Ինչպես տոնել Ամանորը ռուսի պես

Տոներ

Լանան հրատարակված գրող և խմբագիր է, ով օգնում է ձգտող հեղինակներին իրենց գրածը հասցնել հաջորդ մակարդակին:

Իմացեք Ռուսաստանում Ամանորի պատմության և ավանդույթների մասին:

Ոչ մի տոն չի առաջացնում նույն կառնավալային կատաղությունը, ինչպիսին ռուսական Նոր տարին է, որը Սուրբ Ծննդյան, Ամանորի և Ձմեռային արևադարձի ավանդույթների համադրություն է, որը միաձուլված է Խորհրդային Միության հանդեպ մուդլինի նոստալգիայի հետ:

Դա իսկապես ան փորձ, և, հավանաբար, Ռուսաստան այցելելու լավագույն ժամանակն է: Բայց եթե դուք դեռ խնայում եք այդ անդրատլանտյան ինքնաթիռի տոմսերի համար, ահա Ռուսաստանի ամենասիրելի տոնի մի հայացք:

Ռուսական ամանորյա երեկույթի կատակերգական, բայց բավականին ճշգրիտ պատկերում:

Վալենտին Գուբարև, «Ամանոր»

Ամանորյա պատմություն Ռուսաստանում

Այս տոնը թվագրվում է մ.թ.ա երրորդ հազարամյակից և հայտնի է եղել հին Միջագետքի, Եգիպտոսի, Հռոմի, Պարսկաստանի և Չինաստանի բնակիչներին։

Ռուսաստանում այն ​​ավանդաբար կապված էր գարնան և նորացման հետ, ուստի մինչև 15-րդ դարը այն նշվում էր մարտի 1-ին: Այնուհետև ամսաթիվը տեղափոխվեց սեպտեմբերի 1 և վերջապես հունվարի 1, երբ ցար Պետրոս Առաջինը որոշեց կտրուկ արևմտականացնել Ռուսաստանը: . Այդ պահին դա այսօրվա գլխավոր տոնակատարությունը չէր:

Կոմունիստների ժամանակաշրջանում (1917–1990-ական թթ.) բոլոր կրոնական տոներն արգելված էին, ուստի Սուրբ Ծնունդն այլևս չկար, և նույնիսկ Նոր տարին անցավ: Բայց կոմունիստները շուտով հասկացան, որ թեև դուք կարող եք արմատախիլ անել կրոնը՝ ոչնչացնելով տաճարներն ու սուրբ տեքստերը, դուք չեք կարող նույնքան հեշտությամբ խլել մարդկանց սիրելի տոներն ու ավանդույթները: Այսպիսով, փոխզիջումը կայանում էր նրանում, որ Նոր տարին վերածնվի որպես աշխարհիկ տոն, որը կհավերժացնի Սուրբ Ծննդյան հին ավանդույթները՝ առանց կրոնական խուլիգանության:

Ձմեռային հրաշքների երկիր Մոսկվայում, Ռուսաստան:

Max Pixel

Այսօր Նոր տարին ունի գերագույն տոնի կարգավիճակ և նշվում է առնվազն 2 շաբաթ (դեկտեմբերի 31–հունվարի 14)։ Յուրաքանչյուր խոշոր քաղաքում կան Ամանորյա փառատոներ, համերգներ, տոնավաճառներ և այլ տոնական միջոցառումներ: Փողոցները վերափոխված են ծառերով, լույսերով և դեկորացիաներով։

Եվ ամեն տարի ժամը 23:55-ին նախագահը դիմում է ժողովրդին.

Ռուսաստանի նախագահ Վլադիմիր Պուտինը Ամանորի գիշերը դիմում է ժողովրդին.

Ռուսական Ամանորի ավանդույթներն ու հավատալիքները

Յուրաքանչյուր ռուս գիտի ամանորյա այս աքսիոմը.

Ինչպես դիմավորես նոր տարին, այնպես էլ կանցկացնես այն («Ինչպես դիմավորես Նոր տարին, այնպես էլ կանցկացնես այն»։

Արդյունքում, այդ հավատքից են բխում ռուսական տոնական շատ ավանդույթներ։ Օրինակ:

• Ամանորը պետք է լինի ուրախ և տոնական՝ զերծ անհանգստություններից և վեճերից։ Ներիր նրանց, ովքեր քեզ անարդարացրել են, վերադարձիր քո պարտքերը, մաքրիր տունը: Այսպես դուք նոր տարին կսկսեք մաքուր թերթիկով։
• Բացի հոգին և տունը մաքրելուց, ընդունված է մաքրել մարմինը: Այդ պատճառով դեկտեմբերի 31-ին շատ ռուսներ գնում են Բանյա (ռուսական սաունաներ) կամ գոնե տաք լոգանք ընդունել։
• Տոնական խնջույքը միայն ինդուլգենցիայի համար չէ. Ենթադրվում է, որ առատ սեղանը լավագույն բազմազան ուտեստներով և զովացուցիչ ըմպելիքներով խորհրդանշում է գալիք տարվա բարեկեցությունն ու բարեկեցությունը: Եթե ​​սնունդը սակավ է և սովորական, տարին «սովամահ կլինի»։
• Վատ նշան է նաև Ամանորին քնելը, այնուհետև տարին կլինի «քնկոտ» և առանց իրադարձությունների:

Հենց կեսգիշերին մարդիկ շամպայնով կենաց են խմում և մաղթանքներ անում գալիք տարվա համար։

CC0 հանրային տիրույթ

• Նոր տարին ճիշտ դիմավորելու համար պետք է հրաժեշտ տալ հին տարուն։ Այսպիսով, մինչև կեսգիշերը, սովորաբար երեկոյան ժամը 22-ի սահմաններում, բոլորը հավաքվում են սեղանի շուրջ՝ քննարկելու ավարտվող տարին, վերանայելու նրա լավագույն պահերը և մաղթելու միմյանց հաջողություն և նոր ձեռքբերումներ գալիք տարում:
• Համարվում է նաև, որ նոր տարին մեծարելու համար ավելի լավ է նոր հագուստ կրել կամ գոնե նոր ներքնազգեստ: Ահա թե ինչու ներքնազգեստը, գուլպաները, շապիկները և այլն հայտնի նվերներ են։
• Երբ Կրեմլի Սպասսկայա աշտարակում ժամացույցը սկսում է հարվածել կեսգիշերին, ժամանակն է շամպայնով կենաց խմելու և ցանկություններ անելու: Համոզվելու համար, որ ցանկությունն իրականանում է, դուք պետք է գրեք այն թղթի կտորի վրա, այրեք այն, մոխիրը նետեք շամպայնի բաժակի մեջ և խմեք այն, մինչև ժամը 12-ը չխոսի:

Ինչպես ասել «Շնորհավոր Նոր տարի»: ռուսերեն

• S novym goddom! կամ
• S prazdnikom! (Շնորհավոր տոն!) կամ
• S nastupayushchim! (Շնորհավոր հաջորդ տարի!)
• Պատասխանել: I vas takzhe! (Եւ դուք էլ!)

Դեդ Մորոզի և Սնեգուրոչկայի հագուստով մարդիկ.

1/2

Դեդ Մորոզ (Ռուսական պտույտ Ձմեռ պապի վրա)

Դեդ Մորոզը (Պապիկ Ֆրոստ) լեգենդար Սուրբ Նիկոլասի մեկ այլ տարբերակ է, որը կոչվում է Ձմեռ պապ, Ձմեռ պապ, Պեր Նոել, Քրիս Կրինգլ, Ջուլուպուկկի և այլն:

Բայց, ի տարբերություն Ձմեռ պապի, Դեդ Մորոզը չի քշում հյուսիսային եղջերուներ, չի սահում ծխնելույզով կամ ապրում տիկին Կլաուսի և էլֆերի հետ Հյուսիսային բևեռում:

Դեդ Մորոզի ամուսնական կարգավիճակը պարզ չէ, սակայն նա ունի թոռնուհի՝ Սնեգուրոչկան (Ձյունանուշը), և 1998 թվականից նա ապրում է Վոլոգդայի մարզի Վելիկի Ուստյուգ քաղաքում։ Ամանորին մարդիկ սիրում են հագնվել Դեդ Մորոզի և Սնեգուրոչկայի նման և քայլել փողոցներով՝ տարածելով ուրախություն, բարեմաղթանքներ և (երբեմն) օղու կրակոցներ:

Երեխաներին զարմացնելու և ուրախացնելու համար ռուսներն իրականում իրենց տուն են հրավիրում Դեդ Մորոզի և Սնեգուրոչկայի հագուստով մարդկանց։ Գործարքն այն է, որ դուք նվեր եք ստանում բանաստեղծություն, երգ կամ պար արտասանելու համար:

Ամանորյա խնջույք, ռուսական ոճով. Օլիվիեն ձախ կողմում է:

1/3

Ավանդական ռուսական ամանորյա ուտեստներ

Ռուսական ամանորյա խնջույքն անհնար է պատկերացնել առանց «Օլիվյե» և «Շուբա» ավանդական տոնական աղցանների:

Օլիվիե

Օլիվիե հիշեցնում է կարտոֆիլի աղցան, բայց ավելի շատ բաղադրիչներով: Դա հիմնականում ավանդույթ է, հարմարավետություն և ձեր մանկությունը խաշած, կտրատված և մատուցված մայոնեզով:

Շուբա

Շուբա ( seledka pod shuboĭ ռուսերենով), մյուս կողմից, ավելի նրբերանգ ուտեստ է, ձեռքբերովի համ։ Դուք կամ կսիրեք այն, կամ կկարծեք, որ դա աշխարհի ամենադաժան բանն է: Շուբա զարմանալի բաղադրիչների համադրություն է (ինչպես թթու ծովատառեխն ու ճակնդեղը) մանրացված, մայոնեզով քսված և շերտավորված տորթի պես դասավորված: Ձեռքերը ցած, դա իմ սիրելի ուտեստն է աշխարհում:

Այլ ուտեստներ

Ռուսներն էլ են հյուրասիրում

• թթու բանջարեղեն (կաղամբ, վարունգ, լոլիկ),
• միս և կարտոֆիլ (ջեռոցում թխած կամ տապակած),
• մանր սենդվիչներ կարագով և կարմիր խավիարով,
• պելմենի (մսային պելմենիներ),
• Վինեգրետ (ճակնդեղի աղցան),
• և սառնարաններ (ժելե միս)

. . . և լվանալ այն առատ քանակությամբ շամպայնով և օղիով: (Խորհուրդ. երկուսը խառնելը վատ գաղափար է):

Բայց սպասեք, կա ավելին. շոկոլադե կոնֆետները, տորթ Նապոլեոնը և քաղցր հյութեղ մանդարինները տոնակատարությունների գագաթնակետն են:

Ֆիլմեր և գալա-համերգներ

Ռուսական հայտնի «Զիմա ընդ Պրոստոկվաշինո» մուլտֆիլմում փոստատար Պեչկինը հարցնում է. «Ո՞րն է տոնական սեղանի գլխավոր զարդարանքը»: իսկ հետո պատասխանում է իր իսկ հարցին. «Հեռուստատեսություն»:

Տոնական աղցանների հետ միասին ծառ զարդարում ( տոնածառ ) և շամպայն խմելը, մինչ զանգերը հնչում են նոր տարում, հեռուստացույցով հատուկ տոնական հաղորդումներ դիտելը Ամանորի տոնակատարության անփոխարինելի մասն է:

Եվ ես չեմ խոսում միայն սիրված փոփ աստղերի հետ գալա-համերգների մասին, որոնք խանդավառությամբ համաժամեցնում են իրենց վերջին հիթերը, կատակերգական շոուները կամ «Շչելկունչիկ»-ի հերթական կատարումը: Նկատի ունեմ սովետական ​​սիրելի ֆիլմերը, և մասնավորապես մեկ ֆիլմ. Ճակատագրի հեգնանքը .

Ճակատագրի հեգնանքը կամ վայելեք ձեր լոգանքը: (1976)

Այն երկրում, որտեղ Աստված պերսոնա նոն գրատա էր, մարդիկ հավատում էին Ամանորի գիշերվա կախարդանքին: «Ճակատագրի հեգնանքը» ներկայացնում է այդ կախարդանքը ամենաանհավանական, բայց քաղցր և անհույս ռոմանտիկ ձևով:

Ճակատագրի հեգնանքը Սյուժեի ամփոփում

Պատմությունը գիտի յուրաքանչյուր ռուս. մոսկվացի ներդի բժիշկ Ժենյան սխալմամբ մտնում է տարօրինակ կնոջ բնակարան Լենինգրադ մեկնող ինքնաթիռ նստելուց հետո (կրկին սխալմամբ):

Նրա բանալին տեղավորվում է կողպեքին, շենքն ու կահույքը նույն տեսքն ունեն, և քանի որ Ժենյան շատ է ըմպում իր ընկերների հետ Բանյա գնալուց հետո, նա չի նկատում այն ​​փոքրիկ յուրահատկությունները, որոնք նրան կասեին, որ դա իր բնակարանը չէ: Նա նաև չի հիշում, որ ինքնաթիռում է եղել, կամ օդանավակայանում։

Բնակարանի տերը՝ գեղեցկուհի ուսուցչուհի Նադյան, շուտով տուն է գալիս՝ գտնելու իր բազմոցին քնած լրիվ անծանոթին։ Նա կկանչի՞ ոստիկաններին: Թե՞ Ամանորն իր կախարդանքը կգործի նույնական բնակարաններով խորհրդային երկու քաղաքացիների վրա։ Դիտեք այն պարզելու համար: Ֆիլմը հասանելի է անգլերեն ենթագրերով։

Ամանորյա երգերի հավաքածու ռուսական հայտնի մուլտֆիլմերից

Անկախ նրանից, թե որտեղ կհայտնվեք Ամանորի գիշերը, հուսով եմ, որ դուք կզգաք այս յուրահատուկ տոնի ուրախությունն ու կախարդանքը։ Հուսով եմ, որ դուք լավատես եք ապագայի նկատմամբ և հուսով եմ՝ կլինեք այն մարդկանց հետ, ում սիրում եք: Ինչպես ասում են ռուսները. Նոր տարին ինչպես դիմավորես, այնպես էլ կանցկացնես այն: Այնպես որ, շնորհավոր Նոր տարի:

Ամանորյա հարցում