Ինչպես կառուցել Մեռյալ զոհասեղանների օրը և ծեսերի պատմությունը
Տոներ
Ռեյը օրգանապես մշակում է այգիները, հավաքում է անձրևաջրերը, ձգտում է ուտել տեղում և հարգում է աստվածներին Խաղաղ օվկիանոսի հյուսիս-արևմուտքում գտնվող իր տնից:
Մեռյալների օրվա զոհասեղանի ցուցադրություն
լուսանկարը՝ Relache/Rae Schwarz-ի կողմից
Մահացածների օր
Մեռելների օրը հնագույն նախաիսպանական ավանդույթ է, որը հարգում է սիրելի մահացածներին և նախնիներին: Այս պրակտիկան ունի իր արմատները Մեքսիկայում, բայց դուք կարող եք գտնել նման տոնակատարություններ ամբողջ աշխարհում: Մահացածների համար կառուցվում են ծիսական զոհասեղաններ՝ ոմանք պարզ, ոմանք այնքան մշակված, որ լցնում են մի ամբողջ սենյակ։ Մեքսիկական կաթոլիկ եկեղեցում Հելոուինի ժամանակակից տոնակատարությունները չեն խրախուսվում՝ հօգուտ ավանդական զոհասեղանաշինության: Այս տոնի հեթանոսական արմատները ացտեկների տոնակատարություններն են, որոնք ղեկավարում է Մեռյալների տիկինը, որոնք տեղափոխվել են հուլիսից աշուն՝ համահունչ Դիա դե Թոդոս Սանտոսի հետ՝ փորձելով քրիստոնեացնել բերքի տոնը:
Նոյեմբերի 1-ը santos inocentes-ի օրն է, քանի որ մահացած փոքրիկներին հարգում են, իսկ մեծերին՝ նոյեմբերի 2-ին: Այս տոնի հնագույն ավանդույթը երեխաներին և մահացածներին տոնելն էր: Սա պետք է լիներ կյանքի շրջանի ուրախալի ճանաչում, ոչ թե հիվանդագին առիթ: Այս տոնի շատ տարբերակներ կան, քանի որ առանձին շրջաններ ավելացրել են իրենց հատուկ մանրամասները և ծիսական առաջարկները: Շատ նեոհեթանոսական խմբեր ներառում են Սամհայնի և Մեռյալների օրվա տոնակատարությունները, քանի որ երկուսն էլ վերաբերում են նախնիներին և աշնանային անցմանը:
Ինչպես կառուցել մահացած զոհասեղանի օրը
Ահա այն իրերի ցանկը, որոնք սովորաբար հայտնաբերվում են որպես Day of the Dead զոհասեղանների մաս: Դուք կարող եք ձերը դարձնել այնքան փոքր կամ այնքան մեծ և մշակված, որքան թույլ են տալիս ձեր ժամանակը և տարածքը: Զոհասեղանները սովորաբար երեք մակարդակ են։ Տան մուտքից դեպի զոհասեղան բացվում է հստակ ճանապարհ, որպեսզի հոգիները ճանապարհորդեն խունկ վառելով: Ճանապարհին դրվում է մոխրի մի փոքրիկ խաչ, որի վրա ոտք դնելը կփարատի ճանապարհորդող հոգիների կրած մեղքը:
Ինչ ներառել ձեր զոհասեղանին.
- Ձեր պատվավոր մահացածների լուսանկար(ներ):
- Մոմեր. Վերին մակարդակում տեղադրված են չորս մոմ, որոնք ցույց են տալիս չորս կարդինալ ուղղությունները: Մոմերը լույս են տալիս մահացածներին ճանապարհորդելու համար:
- Հյուսվածքային թղթի կտրվածքները կոչվում են կոնֆետի օգտագործվում են զոհասեղանը զարդարելու համար։ Մանուշակագույնը նշանակում է ցավ, սպիտակը՝ հույս, իսկ վարդագույնը՝ տոն:
- Քաղցրավենիքի գանգեր - Սուրբ Երրորդությունը խորհրդանշվում է զոհասեղանի երկրորդ մակարդակի վրա դրված կոնֆետային գանգերի եռյակով: Չորրորդ գանգը՝ մեկ ավելի մեծ, դրված է երրորդ մակարդակի կենտրոնում՝ ներկայացնելու Կյանք Տվողին:
- Հատուկ հաց, մեռած հաց , դրվում է զոհասեղանի վրա որպես ընծա։ Սա կլոր քաղցր հաց է, որի վրա ցողված է սպիտակ շաքարի խաչ: Մահացածի ցանկացած սիրելի ուտելիքի հետ միասին զոհասեղանին մատուցվում է նաև միրգ և կոնֆետ:
- Որպեսզի վերադարձող ուրվականները իրենց ճանապարհորդությունից հետո թարմանան, զոհասեղանի վրա դրվում է մի փոքրիկ աման ջուր, սրբիչ և մի փոքրիկ օճառ։ Նաև կա մի կուժ թարմ խմելու ջուր և մի շիշ իրենց սիրելի լիկյորով, որպեսզի նրանք կարողանան հագեցնել իրենց ցանկացած ծարավը:
- Ավանդական ծաղիկ cempasuchil , որն ավելի հայտնի է որպես նարգիզ, օգտագործվում է զարդարման և բուրմունքի համար։ Անունը նշանակում է ծաղիկ չորս հարյուր կյանքով և սփռված է դեպի զոհասեղան տանող ճանապարհին, որպեսզի առաջնորդի ուրվականներին և հոգիներին իրենց պատրաստած խնջույքին:
Մեռելոց օրվա զոհասեղան
լուսանկարը՝ Relache/Rae Schwarz-ի կողմից
Մեռյալների օրը հարցում
Ինչպես պատրաստել շաքարավազի գանգեր
Քենդի շաքարի գանգեր, որոնք նաև հայտնի են որպես գանգեր , Մեռելոց օրվա զոհասեղանի առանցքային զարդերից են։ Այս գանգերը խորհրդանշում են սիրելի և պատվավոր մահացածներին: Պատրաստեք բեզեի փոշիից և շաքարից, այնուհետև դրանք զարդարում են գունավոր սառույցով, փայլաթիթեղի կտորներով, գունավոր շաքարներով և հաճախ նշում են այն անձի անունով, ում ներկայացնում են:
Մեքսիկայի Տոլուկան քաղաքը համարվում է այն վայրը, որտեղ առաջին անգամ սկսվել է շաքարից գունավոր ֆիգուրներ պատրաստելու սովորույթը։ Այս տեսակի արհեստի անվանումն է. Ալֆենիկ Եվ շատ ավելին, քան պարզապես շաքարավազի գանգերը պատրաստվում են Մեռելների օրվա ընծաների համար:
Շաքարավազ գանգեր պատրաստելու այս ամենահեշտ ձևը այս նպատակով պատրաստված կաղապարի օգտագործումն է: Համոզվեք, որ դրանք պատրաստեք շատ չոր օր, քանի որ նույնիսկ ավելորդ խոնավությունը կարող է փչացնել դրանք, և ձեր խմբաքանակը ճիշտ չի ստացվի: Եթե լավ պատրաստվեն և շատ չոր պահվեն, այս ստեղծագործությունները կարող են ծառայել մինչև մեկ տարի: Ինչպես կարող եք պատկերացնել, դրանք նախատեսված չեն ուտելու համար։
Հիմնական բաղադրատոմս շաքարավազի գանգերի համար.
- 2 C. շաքարի փոշի
- 1 ձվի սպիտակուց
- 1 ճ/գ. եգիպտացորեն օշարակ
- 1/2 թ/գդ. վանիլ
- 1/3 C. եգիպտացորենի օսլա
- սննդի ներկերի և ցրտաշունչ տեսականի
- 1 փոքր վրձին
Շաքարի փոշին մաղում ենք, որպեսզի գնդիկներ չլինեն։ Առանձին ամանի մեջ խառնում ենք ձվի սպիտակուցը, վանիլինը և եգիպտացորենի օշարակը։
Այնուհետեւ փայտե գդալով ավելացնում ենք շաքարի փոշին։ Երբ գրեթե ամբողջը ավելացվի, սկսեք զանգվածը մատների ծայրերով նրբորեն հունցել՝ խմորի գնդիկ կազմելու համար:
Փռեք գորգ կամ կտրատող տախտակ և քսեք այն եգիպտացորենի օսլայով (դա թույլ չի տալիս, որ խմորը կպչի):
Շաքարավազի խմորը հարում ենք այնքան, մինչև հարթ դառնա։
Խմորը լցրեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ և սառեցրեք սառնարանում։ Սեղմեք կաղապարների մեջ, որպեսզի ձևավորեք կամ ձևավորեք խմորն ազատ ձեռքով: Դրեք մոմ թղթի վրա և թողեք չորանա առանց խոնավության տարածքում։
Երբ ֆիգուրներն ու գանգերը չորանան, դուք կարող եք ներկել և զարդարել դրանք սննդի ներկերով, գունավոր ցրտահարությամբ, սրսկիչներով և այլն:
Sugar Skull Recipe Video
Մեռելների օրվա տոնակատարություն (և մեկնաբանություններ)
Քերոլ Անզոլետտի Կոնեկտիկուտից, ԱՄՆ 07 հոկտեմբերի, 2011թ.
ԳԵՐԱԶԱՆՑ! Սա ավելացնելով իմ էջանիշներին, երբ ես ամբողջ ամսվա ընթացքում ստեղծում և նկարազարդում եմ այս հիանալի օրվա համար: ՁԵԶ ՔՎԵԱՐԿՈՒՄ!!!
Սանդրա Միրալես Տեխասից 2010 թվականի ապրիլի 16-ին.
Հրաշալի կենտրոն Մեռելների օրվա տոնակատարությունների մասին: Ես ունեմ մի շատ լավ կրեոլ ընկեր Լուիզիանայից, ով նույնպես կաթոլիկ է և ամեն տարի նշում է Բոլոր Սրբերի օրը՝ նոյեմբերի 1-ը, իր ընտանիքի հետ: Նրանք այցելում են գերեզմաններ և գնում եկեղեցի։ Շնորհակալություն մեզ դիտելու համար, թե ինչպես է տոնակատարությունը Մեքսիկայում և աշխարհի այլ մասերում:
Վերոնիկա Նյու Յորքից 2008 թվականի նոյեմբերի 05-ին.
Հաճելի հանգույց, հանգստացիր: Ես երբեք չեմ փորձել իմ սեփական շաքարավազի գանգեր պատրաստել: Չեմ համբերում փորձելուն: Ես «Մեռյալների օրը» դաջվածք ունեմ, որն ավարտվել է անցյալ շաբաթավերջի տոնակատարությունների ժամանակին: (Դրա նկարները իմ բլոգում են, եթե ուզում եք տեսնել):
Ուրախ եմ, որ ձեր կենտրոնը նշում է նոյեմբերի 1-ի և 2-ի միջև եղած տարբերությունը և շեշտում, որ չնայած մակաբին, սա ամենևին էլ հիվանդագին չէ, դա ճանաչման և տոնակատարության կյանք է: Ես սիրում եմ այն!
ՄԱՐԻԵԼ Արևելյան Սասեքսից 2008 թվականի սեպտեմբերի 25-ին.
Ես կարող եմ միայն ասել, WOW, ինչ հիանալի հանգույց է, շնորհակալություն Relache xxxxxxxxx